Velenosi

Vino e Visciole Selezione

Velenosi Visciole Selezione

I ”gamle dage” blev vin lavet af surkirsebær anvendt til at lave robust og tanninholdig vin mere behagelig. Vinen blev med tiden betragtet som en feminin vin til ære for kvinderne og på grund af dens aromaer, blødhed og rundhed. I dag bliver vinen betragtet som en meditationsvin – en vin man nyder i gode venners lag, mens man oplever en fortabt og genfunden smag.

Læs mere…

Vino e Visciole

Velenosi Visciole

Læs mere…

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

Velenosi ”Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico” DOC

Denne vin, som huset har fremstillet siden 2005, er fremstillet på en blanding af 85% Verdicchio-druer samt 15% andre grønne druesorter. Druerne dyrkes på vinmarker i ca. 100 m’s højde over havet i den ældste, oprindelige del af markerne omkring Jesi-borgen. Jorden er relativt let i retning mod sandjord. Opbindingssystemet er Spurred Cordon, plantetætheden er 5.000 vinstokke pr. ha., og den maksimale høst pr. vinstok er 2½ kg.

Læs mere…

Velenosi Spumante rosato "The Rose"

Velenosi ”The Rose”

Denne vin, der har været fremstillet af Velenosi siden 2003, er produceret på en blanding af Pinot Noir og Chardonnay-druer dyrket på husets egne marker i Ascoli Piceno. Markerne er beliggende i ca. 20 m’s højde. Jordbunden er blandet, hovedsageligt lerjord, med naturligt indhold af mineraler og mikroelementer. Opbindingssystemet er Guyot; plantetætheden er 5.000 vinstokke pr. ha., og udbyttet begrænses til maksimalt 2½ kg druer pr. vinstok.

Læs mere…

Velenosi Brut

Velenosi Brut

Denne vin, der har været fremstillet af Velenosi siden 1991, er produceret på en blanding af Chardonnay og Pinot Noir-druer dyrket på husets egne marker i Ascoli Piceno. Markerne er beliggende i ca. 200 m’s højde, og jordbunden er blandet, overvejende sandholdig. Opbindingssystemet er Guyot; plantetætheden er 5.000 vinstokke pr. ha, og høstudbyttet begrænses til maksimalt 2½ kg druer pr. vinstok.

Læs mere…

Flere artikler...